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江西省倾力打造统一赣茶品牌_茶文化 [复制链接]

匿名  发表于 2020-9-23 03:40:59

江西省倾力打造统一赣茶品牌_茶文化

作为全国茶叶主产区之一的江西,由于品牌多、杂、乱,致使赣在国内外市场上的竞争力不强。对此,专家认为,在重振江西茶产业的进程中,必须——

江西产茶历史悠久,唐载茶经、宋称绝品、明清入贡、中外驰名。进入新世纪以来,随着重振江西茶产业战略号角的吹响,江西茶叶滑坡的状况得以改观,产销形势逐年好转,呈现出良好的发展势头。但是,现阶段制约江西茶产业发展的主要障碍是品牌多、杂、乱,在全国几乎没有叫得响的品牌。

品牌就是市场,品牌就是效益。整合赣茶品牌,倾力打造统一的优势品牌,已成为推进赣茶朝着规模大省、品牌强省、产业强省的利器。

品牌杂而乱、小而多,成为赣茶做大做强的主要障碍

江西省是盛产高山绿茶红茶的灵秀之地,可供开发生产有机茶的山地面积很多。省委、省政府把茶产业作为十大支柱产业来抓后,全省上下合力,5年间,全省茶叶种植面积已扩大到81.1万亩,茶叶年产值达到5.5亿元,通过绿色食品认证的茶叶企业和产品分别达到43家、139个,然而,与福建、浙江等省相比,存在着明显的差距。省政协经科委主任李发昌介绍,浙江、福建等省茶园亩产值达4000多元,而我省却只有1000多元。

原因何在?江西省茶叶协会常务副会长罗旭东分析:主要原因在于品牌分散,没有强势品牌。浙江有西湖龙井、大佛龙井、开化龙井,但全省就是一个龙井品牌,正因为有了统一的强势品牌,龙井茶闯出了大市场。他满怀怅惘:回过头来看看赣茶,迄今为止,虽然全省有190多个茶叶品牌先后获得国内外多种奖项,但赣茶品牌杂、乱,全省茶叶主产县(市)的茶叶品牌普遍都有一二十个之多,有的多达30多个,林林总总算起来有近两百个,可在国内外注册品牌的只有婺源大彰山茶、景德镇得雨活茶等少数几种茶叶,在全国没有一个叫得响的品牌。

有名牌茶缺少统一的强势品牌茶,削弱了赣茶在国内外市场的竞争力。在国内大型超市、商场的茶叶专柜里,销售的几乎都是云南、浙江、福建等地产的茶,很难看到赣茶。更令人感到汗颜的是,多数赣茶只是作为原料而进入买方。

生产分散、经营粗放,也是赣茶市场竞争力不强的重要原因

多视角透视,造成打造统一的赣茶强势品牌步伐慢的原因,当然是多方面的。但客观分析,生产分散、经营粗放、龙头企业总体规模偏小是重要原因。

目前,江西省茶叶生产经营主要以中小企业、专业大户和家庭经营为主,其中家庭茶园占有很大比例,一般面积只有几亩。由于经营规模小,生产较为粗放,致使茶叶质量参差不齐。另外,龙头企业总体规模偏小。现阶段,我省茶叶企业还没有一家销售收入过亿元的,而浙江、湖南等省10亿元的企业已有多家。同时,我省茶园老化,良种普及率只有30%,而福建、浙江、湖北已分别达到90%、70%、60%。

记者在采访中了解到,不少企业把核心品牌与企业品牌的互促性误解为互治性,是造成打造赣茶强势品牌步伐慢的又一绊马索。一家茶厂的负责人坦言:我们厂生产的茶叶在市场上是‘皇帝的女儿不愁嫁’,如果与其他牌子的茶叶‘并’了,品牌整合会影响自身产品商标的升级,削减已形成的市场占有率。问题并不止于此,不少企业还未摆脱小农经济意识,缺乏现代商业理念,长期习惯借牌生产、贴牌经营,认为只要把产品卖出去有钱赚就满足了。

品牌是一个企业、一个产业的名片。赣茶要形成自己的核心竞争力,实现可持续发展,就须整合品牌,打造统一的强势品牌。

整合品牌,一顶帽子大家戴,推动赣茶产业又好又快发展

如何打造统一的赣茶强势品牌?省经作局负责人的观点是,按照政府引导、企业主体的原则,结合靖安、婺源等县整合品牌取得的成效,以品牌为中心,以市场为导向,以科技为依托,以效益为目标,多方驱动,做到一盆火点亮满天星,不失为好路子。

业内人士建言,在引导企业破除打造统一强势品牌与创立企业品牌是互治的误解,树立两者是互促理念,壮大龙头企业,规模经营的同时,政府引导整合现有品牌,将江西有机绿茶作为全省绿茶的统一名称,将中国红茶的知名品牌—宁红作为江西红茶的统一名称,向国家有关部门注册证明商标,做到一顶帽子大家戴。同时,建立市场化现代品牌运作体系,即省内不同的产区,不同的企业和茶叶品种,可在统一品牌下加注自有品牌,采取母子商标形式运作。

江西省农业厅负责人认为,在打造江西有机绿茶、宁红,两个统一的全新品牌,形成赣茶核心竞争力和强势品牌的同时,也要重视扶持和发展区域性品牌,通过做大做强龙头企业、抓茶叶基地、抓良繁体系建设、抓产业化经营等,培养出若干重量级的核心品牌军团。专家提出,可按照全省四大茶类(绿茶类、红茶类、白茶类、功能茶类)四个茶区的划分,在赣东北茶区、赣西北茶区、赣南茶区、赣中茶区,按照历史名气、市场、规模和发展潜力等条件,各选定2至3个茶叶品牌,把有限的资金、人力、物力集中起来,投入到品牌的运作之中,形成品牌优势。

提升赣茶的整体实力,增强品牌对茶产业的带动力,要求上下拧成一股劲,抓紧加大品牌整合力度,倾力打造统一的赣茶强势品牌。





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