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普洱茶的红印、绿(蓝)印、黄印_茶知识 [复制链接]

匿名  发表于 2020-9-23 07:57:08

普洱茶的红印、绿(蓝)印、黄印_茶知识

 红印:红印圆又称现代普洱贡茶,始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记,且茶饼的外纸正面都印着八中茶中茶公司标志。在八个中字组成的圆圈内,有一红色茶字。在中茶公司所产的普洱茶品中,而冠以八中茶标志者且又茶字为红色者,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是空前绝后的。 
   红印普洱圆茶除了其身世价值外,茶品品质亦属现代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油光、茶汤透红及叶底柔软新鲜等品质外,其中茶内正完全埋在茶饼中央,是旧式压模制造,使用古老制作工艺,无不是脐臼圆型饼茶,茶汤厚酽、有兰香或野生樟香味,红印圆茶,是勐海茶厂得以在现代普洱茶史上笑傲群雄的依据之一。

  黄印:云南七子饼,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为现代拼配茶菁的普洱茶品始祖的黄印圆茶。黄印圆茶,由于毫头多,陈化后都转变为金黄色,是以茶饼呈黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中茶字为黄色,而内正标记为绿色茶字。
  60年代以黄印圆茶之拼配工艺。勐海茶厂推出了中茶牌圆茶的替代品,云南七子饼。在七子饼中,以勐海茶厂生产的红带七子饼和黄印七子饼最具代表性。红带七子饼产于70年代,以生茶制成,蓝印七子饼产于80年代,是轻度熟茶拼配。红带七子饼,在港台及南洋的华人世界中,往往被视为中秋团圆的象惩,故国家园梦,一饼以系之,茶情、乡情、家园情,普洱茶是寄托。该产品品牌却是无价之宝,畅销几十个国家和地区,是外销出口免检产品。

  绿(蓝)印: 绿印圆茶系勐海茶厂40~50年代制作的茶品,是红印的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分,早期绿印圆茶也叫绿印甲乙圆茶或蓝印甲乙圆茶,早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50~60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为绿印尾,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。


 


      





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